شوربة البروكلي الصحية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بصلة حجم وسط
- بروكلي حجم وسط
- 2 بطاطا حجم وسط
- قليل من زيت المازولا
- زنجبيل اخضر(حسب الرغبة)
- قليل من زنجبيل اليابس(حسب الرغبة)
- قليل من الكمون
- ملح حسب الرغبة
- 7بهارات
-
1
تقشير وتقطيع الخضار المذكورة
-
2
وضع قليل من الزيت في الطنجرة (نفس الطنجرة التي سوف يتم خلط الشوربة) وقلي المكونات شي بسيط
-
3
غمر المكونات بالماء والملح وبشر زنجبيل طازج ويابس وكمون و بهارات
-
4
حتى يتم استواء يتم خلط المكونات بنفس الطنجرة (انا بستعمل خلاط اليدوي براون)
-
5
وبالهنا والشفاء